 |
| Buah durian kualitas terbaik dan segar |
Manfaat Buah Durian Sebagai “The King of Fruit” – Guys,
pernahkan kalian menikmati buah durian? Buah satu ini memiliki rasa dan aroma
yang cukup khas, namun terkadang aroma yang kurang enak akan membuat siapa saja
enggan untuk mengonsumsinya.
Sebenarnya jika Anda tahu
khasiat buah duria, pasti Anda akan langsung mengonsumsi makanan satu ini
setiap harinya. tapi tunggu dulu, beberapa ahli menyarankan jangan terlalu
banyak konsumsi durian sebab akan menyebabkan hipertensi atau tekanan darah
tinggi.
Buah durian mengandung
berbagai macam nutrisi yang diperlukan tubuh kita dalam melakukan metabolisme,
kandungan nutrisi yang lengkap inilah sering membuat durian diposisikan sebagai
“The King of Fruit” atau rajanya buah-buahan. Apa saja kandungan buah durian?
Kandungan Nutrisi Buah Durian
Tidak banyaknya yang suka
buah durian, terkadang membuat mereka tidak mengetahui manfaat buah durian dari
segi kandungan nutrisinya. Padahal kandungan gizi dan nutrisi buah durian itu
cukup besar, antara lain seperti:
- Karbohidrat
- Kalsium
- Protein
- Lemak tak jenuh (lemak
baik)
- Vitamin B dan C
- Fosfor
- Kalium
- Thiamin
- Magnesium
- Polyfenol
- Omega 3 dan 6
- Antioksidan
Kandungan buah durian
seperti diatas sangatlah diperlukan oleh tubuh kita ketika melakukan
metabolisme, sebab tanpa adanya nutrisi seperti diatas tubuh kita mustahil bisa
melakukan metabolisme.
Selain bermanfaat bagi
metabolisme, kandungan-kandungan nutrisi diatas juga cukup bermaanfaat untuk
mencegah dan mengobati penyakit. Apa saja manfaat buah durian sebagai “The King
of Fruit” itu? berikut informasi selengkapnya mengenai hal tersebut.
Penelitian Terkait Khasiat Buah Durian
Manfaat-manfaat buah durian
telah terbukti secara klinis melalui berbagai macam penelitian yang telah
dilakukan. Diantaranya seperti:
1. Penelitian Ohio State University
Penelitian pertama ini
membuktikan bahwa kandungan phyto nutrien
pada buah durian cukup tinggi sekali. kandungan tersebut mampu mematikan
sel kanker, mencegah diabetes, dan bahkan menurunkan resiko terkena penyakit
jantung.
Selain itu dalam penelitian
tersebut para ahli juga mengungkapkan bahwa kandungan vitamin C pada durian
cukup tinggi, setidaknya sekitar 200 mg untuk setiap 100 gram sajian buah
durian.
2. Department of Pharmacology &
Toxicology, School of Medicine, State University of New York di Buffalo
Penelitian yang dilakukan kedua ini mampu membuktikan
bahwa dalam buah durian terkandung zat phytosterol
yang sangat mujarab untuk mematikan pertumbuhan sel-sel tumor di dalam tubuh
kita. bahkan mereka juga menambahkan konsumsi 100 gram daging buah durian
setiap hari akan membantu menekan resiko kanker sebesar 30 %.
3. Penelitian di
Thailand tahun 2007
Dalam upaya pengembangan varietas unggulan buah durian di
Thalind, para peneliti melakukan persilangan antara durian berbau menyengat
dengan durian berbau kurang menyengat.
Dalam penelitian tersebut para ahli di Thailand
berpendapat bahwa semakin baunya menyengat, maka durian tersebut semakin
berkhasiat bagi kesehatan tubuh.
Khasiat Buah Durian Bagi Kesehatan dan
Pengobatan
 |
| Jus durian menyehatkan |
1. Sumber energi yang cukup tinggi
Buah durian mengandung
kalori yang agak sedikit besar, yakni sekitar 357 kalori per satu porsi durian.
Kandungan kalori tersebut sangatlah baik untuk menambah energi harian kita.
Tidak perlu takut tubuh
akan gemuk (obesitas) setelah mengonsumsi buah satu ini, sebab kandungan lemak
pada durian sebenarnya cukup rendah, hanya 13 gram per porsi atau sekitar 33 kalori saja.
Selain itu kandungan lemak
tersebut juga termasuk lemak tak jenuh (lemak baik), sehingga sangatlah
bermanfaat untuk melawan lemak jahat yang ada di dalam tubuh kita secara
maksimal.
2. Sumber karbohidrat yang tinggi
Khasiat buah durian
selanjutnya adalah sumber karbohidrat yang cukup tinggi. kandungan karbohidrat
pada buah durian sekitar 130 gram dalam satu cangkir sajian buah durian matang.
Kandungan tersebut mencukupi kebutuhan energi sekitar setengah persen untuk
setiap harinya.
Saat mengonsumsi satu
cangkir durian, saya sarankan Anda membatasi konsumsi makanan berkarbo lainnya.
sebab kandungan karbohidrat durian sendiri sudah cukup tinggi, apabila nanti
Anda mengonsumsi makanan lain berkarbo lagi, maka akan menyebabkan bertambahnya
berat badan.
Sebagai penyeimbang
karbohidrat tersebut, silahkan Anda mengonsumsi banyak makanan-makanan berserat
tinggi. seperti buah-buahan, sayur, ataupun kacang-kacangan.
3. Membangun sel-sel tubuh agar lebih baik lagi
Buah durian mengandung
senyawa protein yang cukup tinggi, tepatnya satu porsi cangkir daging buah
durian mampu menyajikan 3,6 gram protein setiap harinya. atau dengan kata lain
kandungan tersebut mampu mencukupi kebutuhan protein sekitar 6,4 – 7,8 % setiap
harinya.
Seperti kita ketahui
bersama, protein sangatlah baik untuk mengoptimalkan regenerasi sel-sel baru di
dalam tubuh (pembangun). Sehingga protein tersebut akan sangat baik bagi Anda
yang sedang melakukan diet ataupun pembentukan masa otot.
Akan tetapi jangan konsumsi
durian terlalu banyak, sebab menurut salah satu studi yang diterbitkan Mei 2010
dari American
Journal of Gastroenterology, kandungan protein pada durian dapat menyebabkan
munculnya resiko terkena sindrom iritasi usus besar.
4.
Meningkatkan imun (sistem kekebalan tubuh)
Sistem imun merupakan salah satunya pertahanan tubuh yang
paling efektif dalam menangkis berbagai pengaruh buruk radikal bebas penyebab
penyakit. Untuk meningkatkan imun, Anda dapat mengonsumsi buah durian.
Sebab dalam satu cangkir buah durian ini mengandung
sekitar 80 % vitamin C, kandungan vitamin inilah yang mampu meningkatkan sistem
imun dengan membentuk layaknya antioksidan.
Bahkan jika dikonsumsi secara teratur, kandungan vitamin
C tersebut juga mampu mebentuk kolagen yang bermanfaat menjaga kekencangan
kulit Anda.
5. Mampu mengatasi anemia
Inilah khasiat buah durian
yang sebenarnya. buah satu ini mengandung mineral alami yang cukup lengkap,
kandungan mineral tersebut tersedia mulai dari zat besi, tembaga, sampai dengan
mangan.
Kandungan-kandungan mineral
tersebut menurut para ahli sangatlah baik untuk pembentukan sel-sel darah merah
dalam tubuh, sehingga cukup efektif untuk mengatasi anemia atau kekurangan sel
darah merah.
Namun menurut DR. OZ,
mengonsumsi durian dalam jumlah yang besar juga sangatlah tidak baik bagi
kesehatan. sebab kandungan mineral tersebut (khusunya zat besi) dalam jumlah
besar akan menyebabkan munculnya tekanan darah tinggi atau hipertensi.
Sangat disarankan jika
ingin mendapatkan manfaat buah durian tersebut, mengonsumsinya cukup satu
cangkir sehari saja.
6. Baik untuk kesehatan jantung
Natrium dalam tubuh yang
cukup tinggi sangatlah tidak baik, karena kandungan tersebut dapat menyebabkan
terganggunya detak jantung. Anda dapat menurunkan kadar natrium tersebut dengan
konsumsi buah durian.
Dalam satu cangkir daging
buah durian mampu menyediakan asupan kalium yang cukup tinggi, nah kandungan
kalium inilah yang bermanfaat melawan natrium berlebihan. sehingga dengan
mengonsumsi buah durian secara rutin, maka Anda akan terbebas dari penyakit
jantung.
7. Mengatasi insomnia
Apakah Anda susah tidur
setiap malam? Jika iya, berarti Anda mengalami insomnia. Atasi gangguan susah
tidur dengan mengonsumsi buah durian.
Dipercaya kandungan Triptopan tinggi pada
buah durian tersebut sangatlah baik untuk memberikan Anda tidur yang nyenyak.
8. Mampu menjaga kesehatan saraf
Manfaat durian yang satu
ini cukup mengejutkan sekali. Buah durian mengandung tiamin yang cukup tinggi,
kandungan tersebut mampu menyediakan kebutuhan tiamin sebesar 30 % setiap
harinya.
Dengan mengonsumsi daging
buah durian secara teratur, maka kesehatan sistem saraf Anda akan semakin
terjaga dengan baik. selain itu kandungan tiamin tersebut juga berkhasiat untuk
mengoptimalkan penyerapan karbohidrat di dalam tubuh Anda.
9. Meningkatkan kecerdasan
Kecerdasan seseorang akan
meningkat apabila mereka mengonsumsi banyak makanan yang mengandung asam folat.
Ada banyak sekali makanan yang mengandung asam folat, antara lain seperti
telur, kacang ijo, kacang kedelai, buah pepaya, dan buah durian ini.
Dalam satu porsi durian
mampu menyajikan 20 % dari kebutuhan asam folat harian Anda. Tidak hanya mampu
meningkatkan kecerdasan orang dewasa saja, tetapi kandungan tersebut juga baik
untuk meningkatkan kecerdasan janin yang ada di dalam kandungan.
10. Mampu cegah kanker
Kanker merupakan penyakit
yang disebabkan karena pertumbuhan sel secara abnormal, sebenarnya manusia
semuanya memiliki sel kanker tetapi hanya saja masa aktif sel tersebut
masing-masing berbeda.
Untuk mencegahnya
konsumsilah durian secara rutin, diperkaya dengan antioksidan buah satu ini
mampu menangkal radikal bebas penyebab munculnya kerusakan sel yang berujung
pada kanker mematikan.
11. Mampu membunuh kuman dan bakteri
Manfaat buah durian yang
terakhir adalah mampu membunuh kuman dan bakteri. Ini terjadi karena buah
durian mengandung senyawa yang bersifat antibakterial dan antiseptik.
Manfaat dari antibakterial
itu sendiri adalah membunuh kuman dan bakteri yang ada di dalam perut dan usus,
yang mana biasanya bakteri-bakteri tersebut dapat menyebabkan munculnya
gangguan kesehatan.
Cara
Konsumsi Durian yang Baik dan Sehat
Memang manfaat durian sangatlah besar sekali, tetapi jika
Anda mengonsumsiu durian tidak sesuai dengan aturan, tubuh Anda malah terkena
imbas efek samping. Seperti hipertensi, kegemukan, obesitas, dan masih banyak
lagi.
Anjuran
konsumsi durian: maksimal 100-200 gram setiap hari.
Itulah sajian informasi singkat seputar manfaat buah
durian sebagai “The King of Fruit” yang sangat fenomenal. Semoga dapat
bermanfaat dan menambah wawasan informasi bagi Anda.
Apabila ada yang kurang jelas, silahkan disampaikan
melalui kolom kementar di bawah. Selamat mencoba guys... !
Labels: Blog, Kesehatan